Olivier de Guerre, Président de Phitrust « La Laiterie du Berger et sa marque Dolima, sont devenus le deuxième fournisseur sénégalais de laitage avec une croissance très rapide! Une telle croissance nécessite de lourds investissements. Maintenant que le modèle est parfaitement rodé et la confiance des institutions acquise, Phitrust, représenté au Conseil d’Administration par Louis Desanges, a rempli son rôle de soutien à un projet à haute valeur sociale.»
En 2023, LDB était le leader des produits laitiers frais au Sénégal, avec un chiffre d'affaires multiplié par 23 depuis l'entrée de Phitrust Partenaires au capital, et représentant aujourd'hui près de 10% du marché des produits laitiers frais au Sénégal
En 2023, la Laiterie du Berger a atteint un niveau de maturité suffisant pour que Phitrust Partenaires laisse place, après plus de 10 ans d’accompagnement, aux actionnaires fondateurs (Concert Bathily) à Danone ainsi qu’à la Compagnie Sucrière Sénégalaise.
La filière laitière nationale leader au Sénégal
Alors que 30% de la population sénégalaise vit de l’élevage (environ 4 millions de personnes), près de 90% du lait est importé. Fort de ce constat, Bagoré Bathily, un vétérinaire franco-sénégalais, crée en 2005 La Laiterie du Berger (LDB) pour permettre aux éleveurs Peuls de vivre de leur élevage, avec le soutien du fonds I&P et de son fondateur Patrice Hoppenot. LDB fabriquera donc des produits laitiers en incorporant du lait local. Son réseau de collecte implique plus de 5.500 familles d’éleveurs au Sénégal, à fin 2023. Les produits de la Laiterie du Berger sont distribués principalement sous la marque Dolima.
Phitrust Partenaires, un indispensable capital patient
Phitrust Partenaires a accompagné la croissance de cette entreprise depuis 2010, aux côtés notamment de Danone Communities et Concert Bathily. Ils ont financé les projets du dirigeant avec du capital patient ainsi qu’un apport en compétences. De la mise en place de la filière, à la construction de l’usine à Richard-Toll, au Nord du Sénégal, et à la consolidation du réseau de distribution, cet accompagnement aura permis à LDB de trouver son modèle, changer d’échelle et revendiquer un impact économique et social fort au Sénégal. Avant 2010, LDB a été pionnière en Afrique de l’Ouest en mobilisant les fonds d’investissement pour financer son établissement et sa croissance. Et à côté d’elle, Phitrust a été un pionnier dans le développement de l’investissement à impact ; LDB et Phitrust ont fait la démonstration qu’impact et rentabilité pouvaient se conjuguer.
En 2023, LDB était le leader des produits laitiers frais au Sénégal, avec un chiffre d’affaires multiplié par 23 depuis l’entrée de Phitrust Partenaires au capital, et représentant aujourd’hui près de 10% du marché des produits laitiers frais au Sénégal. LDB consolide aujourd’hui plus de 5 420 emplois directs et indirects, 1522 groupements de femmes formés en entrepreneuriat, 32 000 acteurs locaux bénéficiaires de la chaine de valeur et une des marques de produits laitiers les plus reconnues au Sénégal, distribuée grâce à un large réseau de points de vente, comprenant des boutiques, des superettes et des supermarchés à Dakar et dans d’autres villes du Sénégal et des pays voisins.
Concert Bathily et Danone ainsi que la Compagnie Sucrière Sénégalaise ont racheté la participation de Phitrust Partenaires.
Olivier de Guerre, Président de Phitrust ajoute « La Laiterie du Berger et sa marque Dolima, sont devenus le deuxième fournisseur sénégalais de laitage avec une croissance très rapide! Une telle croissance nécessite de lourds investissements. Maintenant que le modèle est parfaitement rodé et la confiance des institutions acquise, Phitrust, représenté au Conseil d’Administration par Louis Desanges, a rempli son rôle de soutien à un projet à haute valeur sociale.»
Pour Bagoré Bathily : « Je retiendrai que le compagnonnage avec Phitrust a donné à la jeune LDB l’accès à une expérience et à un réseau qui ont été déterminants. Louis Desanges a toujours été présent dans les moments difficiles et a contribué à l’installation d’une culture de la gouvernance qui est pour moi un de ses facteurs de succès aujourd’hui ».
Ambitions de développement
Après cette opération, LDB prévoit de poursuivre ses efforts d’investissement avec l’ouverture d’un second bassin industriel et de collecte de lait dans la région centre du Sénégal. La marque Dolima a encore un gros potentiel de croissance, au Sénégal et dans les pays voisins.
A propos de Phitrust
Phitrust investit pour agir auprès des grandes entreprises cotées pour qu’elles fassent évoluer leurs pratiques ESG – et auprès des entreprises sociales innovantes pour leurs donner les moyens financiers et humains de changer d’échelle et déployer leur impact (Phitrust Partenaires). Deux activités, une seule mission : être un actionnaire engagé pour l’impact.
Phitrust Partenaires
Fonds de venture « capital patient », pionnier en France, Phitrust Partenaires, société d’investissement créée en 2006, rejointe par Phitrust Partenaires Europe en 2016, puis Phitrust Partenaires Inclusion en 2023, est investie dans plus de 30 entreprises sociales innovantes mettant l’inclusion au cœur de leur modèle (La Varappe, Les Alchimistes, Alenvi, BeCode, Sea Ranger,…). Phitrust Partenaires associe financement et accompagnement par des investisseurs et un réseau unique de dirigeants et anciens dirigeants qui s’engagent en capital, en gouvernance et en suivi des projets. En mobilisant des investisseurs privés et institutionnels vers des projets entrepreneuriaux innovants, engagés et inclusifs, Phitrust cherche à créer autour des entrepreneurs un réseau d’experts et d’investisseurs engagés qui vont les accompagner sur le temps long afin de démultiplier leur impact pour la société.